Autor: Ugotujcie.pl

Dietetyczny chleb bananowy

[yasr_visitor_votes]

Dietetyczny chleb bananowy to pyszne i zdrowe ciasto, które można zrobić z kilku prostych składników takich jak dojrzałe banany, mąki owsianej, pełnoziarnistej i ziemniaczanej, jajka, mleka roślinnego i oleju kokosowego. Jest to chleb bez cukru i tłuszczu, który jest doskonałym rozwiązaniem dla osób na diecie lub dbających o zdrowie. Można go urozmaicić dodając ulubione dodatki takie jak orzechy lub suszone owoce. Pieczony w piekarniku, jest łatwy w przygotowaniu i pyszny w smaku.

Poziom trudności: średnie
Przygotowanie: 60 min
Ilość porcji: 4+
Udostępnij

Składniki:

  • 2 duże dojrzałe banany
  • 2 jajka
  • 1/2 szklanki mąki owsianej
  • 1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżka siemienia lnianego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1/2 szklanki mleka roślinnego (np. migdałowego)
  • 1 łyżka oleju kokosowego (lub innego)
  • opcjonalnie: 1/2 szklanki ulubionych dodatków (np. orzechów, suszonych owoców)

Przygotowanie:

  • Banany rozgnieć widelcem lub blenderem.
  • W dużej misce wymieszać rozgniecione banany z jajkami.
  • Dodać mąkę owsianą, pełnoziarnistą, ziemniaczaną, siemię lniane, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną. Wymieszać.
  • Dodać mleko roślinne i olej kokosowy. Wymieszać.
  • Dodać ulubione dodatki (opcjonalnie). Wymieszać.
  • Przełożyć masę do wysmarowanej olejem lub wyłożonej papierem do pieczenia formy do chleba.
  • Piec w 180 stopniach Celsjusza przez około 40-50 minut lub do suchego patyczka.
  • Po wyjęciu z piekarnika pozostawić do ostygnięcia przed krojeniem.

Dodaj opinie lub zostaw komentarz.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *