Autor: Ugotujcie.pl

Gofry z owocami

[yasr_visitor_votes]

Gofry z owocami to popularne danie, które można podać na słodko na śniadanie, deser lub jako przekąskę. Przygotowuje się je w specjalnej gofrownicy, która nadaje im charakterystyczny kształt i chrupiącą strukturę. Do ciasta gofrów zazwyczaj dodaje się mąkę, jajka, mleko, proszek do pieczenia, cukier i masło, choć składniki mogą się różnić w zależności od przepisu. Owoce to popularny dodatek do gofrów, które nadają im smaku i zapewniają witaminy oraz błonnik. Najczęściej wykorzystywane są truskawki, maliny, borówki, jabłka, banany i kiwi, ale można użyć dowolnych ulubionych owoców. Gofry można udekorować pokrojonymi w kawałki owocami na wierzchu lub dodać je do ciasta, wtedy będą w środku. Gofry z owocami to smaczna propozycja na szybki i łatwy posiłek, który można przygotować w domu. W zależności od składników i ilości porcji, wartości odżywcze i kaloryczność mogą się różnić, dlatego warto korzystać z przepisów i wskazań dietetyka, aby dostosować je do swoich potrzeb żywieniowych.

Poziom trudności: średnie
Przygotowanie: 45 min
Ilość porcji: 4+
Udostępnij

Składniki:

  • 200g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 łyżki cukru
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • szczypta soli
  • 2 jajka
  • 300ml mleka
  • 50g masła
  • owoce do dekoracji (np. truskawki, maliny, borówki)

Przygotowanie:

  • W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier, cukier waniliowy i sól.
  • Oddziel białka od żółtek. Białka ubij na sztywną pianę.
  • Do suchych składników dodaj żółtka, mleko i rozpuszczone masło. Wymieszaj na gładką masę.
  • Dodaj ubitą pianę i delikatnie wymieszaj.
  • Nagrzej gofrownicę i smaż gofry, aż będą rumiane i chrupiące.
  • Udekoruj owoce i podaj.

Kalorie:

Cała porcja gofrów (bez owoców): ok. 1080 kcal 1 porcja (1 gofr) (bez owoców): ok. 135 kcal.

Uwaga: Kalorie mogą się różnić w zależności od użytych składników i ilości porcji. Powyższe wartości są szacunkowe.

Dodaj opinie lub zostaw komentarz.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *