Autor: Ugotujcie.pl

Lody czekoladowe

[yasr_visitor_votes]

Lody czekoladowe to smaczna i orzeźwiająca przekąska, którą przygotowuje się z mleka, śmietanki, cukru, kakao, jajek oraz innych składników według preferencji. Składniki te miesza się, podgrzewa i miesza, a następnie przenosi do specjalnego pojemnika i wstawia do zamrażalnika na kilka godzin. Gotowe lody czekoladowe podaje się z bitą śmietaną i posypane kakao lub startą czekoladą.

Poziom trudności: średnie
Przygotowanie: 30 min
Ilość porcji: 4+
Udostępnij

Składniki:

  • 2 szklanki mleka
  • 1 szklanka śmietanki kremówki
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1/2 szklanki kakao
  • 6 jajek (białka i żółtka oddzielnie)

Przygotowanie:

  • W rondelku podgrzej mleko, śmietankę, cukier i kakao. Mieszaj, aż cukier się rozpuści.
  • W oddzielnej misce ubić białka na sztywną pianę.
  • Do masy czekoladowej z rondelka dodać żółtka i dokładnie wymieszać.
  • Delikatnie wmieszać ubite białka do masy czekoladowej.
  • Przelać masę do specjalnego pojemnika do lodów i wstawić do zamrażalnika na około 4 godziny.

Dodaj opinie lub zostaw komentarz.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *